Für Inhaber, die ihren Betrieb aufgebaut haben
Dein Betrieb läuft, weil du weißt, wie es geht.
Aber wie viel davon läuft, wenn du nicht da bist?
Betriebsleitung GO macht aus deinem Können Räume, in denen dein Team weiterarbeitet. Geh einfach rein.
- Bereit
- In Entwicklung
- Entwurf
So sieht ein eingerichteter Betrieb seine Bereiche: du in der Mitte, deine Räume im Halbkreis.
So entsteht ein Raum
Erst angerissen. Dann gebaut. Dann steht die Tür offen.
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Entwurf
Wir hören zu: Wie führst du diesen Bereich? Was gilt immer, was ist Ausnahme, wer entscheidet?
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In Entwicklung
Aus deiner Erfahrung wird ein Ablauf mit passender Software. Dein Team probiert ihn an echten Fällen aus.
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Bereit
Der Raum ist abgenommen. Dein Team arbeitet darin, du siehst den Stand und behältst die Entscheidung.
Zwei Räume zum Reinschauen
Schau dir an, wie sich das anfühlt.
Tischreservierung
Uhrzeit und Gästezahl wählen und sehen, welcher Tisch passt.
Raum betretenFinanzen
Eine Woche auf einen Blick und was noch offen ist.
Raum betretenIm Raum erledigst du bekannte Arbeitsschritte und siehst den Stand.
Wenn du etwas klären, planen oder verbessern willst, kannst du es mit deiner Betriebsleitung besprechen.
Was du bekommst
Nichts von der Stange. Und trotzdem nicht bei null.
GO besteht aus drei Schichten. Die untere pflegen wir für alle, die obere gehört nur dir.
Module, Ablauf und Zusammenarbeit im Detail- Dein BetriebDeine Regeln, deine Ausnahmen, deine Leute.
- Die Vorlage für deine BrancheTypische Räume, im Restaurant zum Beispiel Reservierung, Service und Telefon.
- Der gemeinsame KernRaumkarte, Arbeitsansichten und Übergaben. Läuft in jedem GO-Betrieb gleich.
Pilotbetrieb werden.
Welchen Ablauf möchtest du in deinem Betrieb verbessern? Unsere KI-Telefonassistenz beantwortet Fragen zu Betriebsleitung GO und nimmt auf Wunsch eine Rückrufbitte für Marc auf.
Lieber direkt schreiben? marc@marcmozart.ai · Datenschutz beim Anruf